donderdag 19 april 2012


Dinsdag 17 april
Vandaag met een Nederlander, Marck van Esch, op stap geweest die hier al vanaf 2002 woont, en al voor die tijd hier regelmatig kwam. Hij zit in de biologische sesamzaadteelt. Hij koopt het sesamzaad op bij kleine boeren, schoont en ontsmet het en verkoopt het weer door.
 
Het ontsmetten gebeurt in een fabriek in Mukono (op 22 km afstand van Kampala) door de zakken met zaad een tijdje in luchtdichte cellen te plaatsen, waarin het zuurstofgehalte naar bijna 0 daalt.

De plaats waar dit alles plaats grijpt zouden we misschien een sesamzaadverwerkingsfabriek kunnen noemen….(Meer info op www.shares.ug)





Op een computerscherm wordt het zuurstofgehalte in de ontsmettingskamers bijgehouden.



Dit sesamzaad gaat naar Denemarken.

Marck heeft veel ideeën over gewassen die we in Abim (Karamoja) zouden kunnen verbouwen, en hij heeft ook veel ervaring met het bij elkaar brengen en opleiden van boeren.
Na het bezoek aan de fabriek zijn we terug gegaan naar Kampala om wat praten en eten.

Marck van Esch


Een eenvoudige doch voedzame maaltijd(o.a. Tilapia). (Thuis maak ik nooit een foto van mijn eten..., heb het van Mirjam en Talitha afgekeken)

Toet Jaap

Toet Marck (Wilde testen of ze echt aardbeien hadden)

Noot voor de sponsors: Marck heeft alles betaald.

Na het eten met de bodaboda naar huis; dat zijn motorfietsen waarvan het hier krioelt die als taxi rijden.  Voor ik naar Oeganda afreisde was me afgeraden hiermee mee te rijden, maar Marck doet het zelf ook regelmatig.

Foto genomen nadat ik veilig en wel afgezet was bij het hotel.
Noot voor sponsors: zien jullie hoe zuinig ik ben.









Geen opmerkingen:

Een reactie posten